생화학

[기출문제] 인하대 생화학 2022-1 중간 기출문제 (정답 포함)

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인하대 생화학 2022-1 중간 기출문제 (정답 포함)

 

1. 시험 정보

 

 

학교/과목 인하대 / 생화학
시험명 2022-1 중간
문항수/형식 단답형 20문제, 객관식 10문제, 서술형 3문제
교수명  -
정답/해설 ✅ 있음
파일형식 -

 

 

2. 출제 범위 & 키워드

 

 

 

 

생화학 기초 전반: 단백질 구조와 효소 반응 원리, 탄수화물(다당류)의 구조·기능 비교까지 포함

 

📚키워드
아미노산·펩타이드 결합, 단백질 1~4차 구조, 효소 활성부위·Km·Vmax·저해 유형, 글리코겐·녹말·셀룰로스, 글리코시드 결합

 

 

 

 

3. 기출 미리보기

 

 

 

 

1. 단백질을 구성하는 기본 단위는 무엇인가?
2. 아미노산의 일반적인 두 가지 작용기는 무엇인가?
3. 단백질에서 아미노산이 결합하는 결합을 무엇이라 하는가?

 
 
 

4. 자료 보기

 

 

[기출 문제]

 

단답형 (20문제)
1. 단백질을 구성하는 기본 단위는 무엇인가?
2. 아미노산의 일반적인 두 가지 작용기는 무엇인가?
3. 단백질에서 아미노산이 결합하는 결합을 무엇이라 하는가?
4. 아미노산의 α-탄소에 결합된 곁사슬을 무엇이라 하는가?
5. 단백질의 1차 구조를 결정하는 것은 무엇인가?
6. 펩타이드 결합은 어떤 화학적 반응으로 형성되는가?
7. 단백질의 2차 구조 중 수소결합으로 이루어진 나선형 구조를 무엇이라 하는가?
8. 두 개 이상의 폴리펩타이드 사슬이 모여 형성되는 구조를 무엇이라 하는가?
9. 시스테인 두 분자가 산화되어 형성되는 결합은 무엇인가?
10. 효소가 촉매 반응에서 결합하는 기질의 부위를 무엇이라 하는가?
11. 효소와 기질이 결합해 형성되는 복합체를 무엇이라 하는가?
12. 효소가 기질과 결합 시 구조가 변하는 현상을 무엇이라 하는가?
13. 효소의 활성에 필요한 비단백질성 인자를 무엇이라 하는가?
14. 보결분자단(보조단)은 어떤 종류의 보조 인자인가?
15. 경쟁적 저해제가 존재할 때 변화하지 않는 효소 반응 상수는 무엇인가?
16. 비경쟁적 저해제는 효소의 어느 부위에 결합하는가?
17. 효소의 반응 속도론에서 Km은 어떤 농도를 의미하는가?
18. 포유류의 포도당 저장 형태로 α-1,4 및 α-1,6 결합을 모두 가지는 다당류는?
19. 셀룰로스의 결합 형태는 어떤가?
20. 자당(sucrose)을 구성하는 두 단당류는 무엇인가?

객관식 (10문제)
1. 다음 중 단백질의 4차 구조를 올바르게 설명한 것은?
① 아미노산 서열
② 수소결합에 의한 국소적 구조
③ 폴리펩타이드 사슬 전체의 3차원적 배열
④ 여러 사슬 간의 상호작용

2. α-나선 구조를 유지시키는 주요 결합은?
① 이온결합
② 수소결합
③ 소수성 결합
④ 공유결합

3. 시스테인 잔기 간에 형성되는 결합은?
① 펩타이드 결합
② 수소결합
③ 이황화결합
④ 이온결합

4. 효소-기질 복합체가 형성된 후 효소의 구조가 변하는 모델은?
① 락앤키 모형
② 유도적 적합 모형
③ 경쟁적 저해 모형
④ 전이상태 모형

5. Km은 다음 중 어떤 의미를 가지는가?
① 효소 농도
② 최대 속도의 절반일 때의 기질 농도
③ 효소-기질 결합 강도
④ 전이 상태의 에너지

6. 경쟁적 저해제는 효소의 어느 부위에 결합하는가?
① 활성 부위
② 보조 인자 결합 부위
③ 알로스테릭 부위
④ 기질 외곽 부위

7. 포유류의 에너지 저장 다당류는?
① 셀룰로스
② 녹말
③ 글리코겐
④ 키틴

8. 셀룰로스의 결합 형태로 옳은 것은?
① α-1,4 결합
② α-1,6 결합
③ β-1,4 결합
④ β-1,6 결합

9. 자당(sucrose)을 구성하는 단당류 조합은?
① 포도당 + 과당
② 포도당 + 갈락토스
③ 과당 + 만노스
④ 포도당 + 포도당

10. 효소 반응 속도론에서 turnover number(kcat)의 의미는?
① 효소의 분자량
② 단위 시간당 생성물 수
③ 효소의 수명
④ Km 값


서술형 (3문제)
1. 단백질의 구조 단계를 1차부터 4차까지 설명하고, 각 단계에서 어떤 결합이나 상호작용이 중요한지 서술하시오.
2. Michaelis-Menten 식에서 Km과 Vmax의 의미를 설명하고, 경쟁적 저해가 이 두 값에 미치는 영향을 서술하시오.
3. 글리코겐, 녹말, 셀룰로스의 구조적 차이와 기능적 차이를 비교하여 설명하시오.

 

 

[정답]

 

단답형 정답

1. 아미노산
2. 아미노기(-NH₂), 카복실기(-COOH)
3. 펩타이드 결합
4. 곁사슬(R기)
5. 아미노산 서열
6. 축합 반응 (탈수축합)
7. α-나선 (α-helix)
8. 4차 구조 (quaternary structure)
9. 이황화결합 (disulfide bond)
10. 활성 부위 (active site)
11. 효소-기질 복합체 (enzyme-substrate complex, ES complex)
12. 유도적 적합(induced fit)
13. 보조인자(cofactor)
14. 단단히 결합된 조효소 (prosthetic group)
15. Vmax (최대 반응속도)
16. 알로스테릭 부위(allosteric site)
17. 반최대 속도를 나타내는 기질 농도
18. 글리코겐(glycogen)
19. β-1,4 글리코시드 결합
20. 포도당(glucose) + 과당(fructose)

객관식 정답

1. ④
2. ②
3. ③
4. ②
5. ②
6. ①
7. ③
8. ③
9. ①
10. ②

서술형 예시답안

1. 단백질 구조 단계 설명
• 1차 구조: 아미노산의 서열. 펩타이드 결합으로 연결됨.
• 2차 구조: 수소결합에 의해 α-나선, β-병풍구조 등 형성.
• 3차 구조: 전체 3차원 구조로, 소수성 상호작용·이온결합·이황화결합 등으로 안정화됨.
• 4차 구조: 두 개 이상의 폴리펩타이드 사슬(소단위)이 모인 구조로, 소단위 간 상호작용으로 안정화됨 (예: 헤모글로빈 α₂β₂).


2. Michaelis-Menten 식 설명
• Km: 반최대속도(Vmax의 ½)에 도달할 때의 기질 농도. 효소-기질 친화도의 역비례 지표.
• Vmax: 효소의 모든 활성 부위가 기질로 포화되었을 때의 최대 반응속도.
• 경쟁적 저해 시: Vmax는 변화 없음, Km은 증가.
• 비경쟁적 저해 시: Vmax는 감소, Km은 변화 없음.
.
3. 글리코겐, 녹말, 셀룰로스는 모두 포도당으로 구성된 다당류이지만, 결합 형태와 기능에서 차이를 가진다.
먼저 글리코겐은 동물의 간과 근육에 존재하는 에너지 저장 다당류로, 대부분의 포도당이 α-1,4-글리코시드 결합으로 연결되고 약 10개의 포도당마다 α-1,6-결합으로 가지가 뻗어 있는 가지형 구조를 가진다. 이러한 구조 덕분에 빠른 에너지 공급이 가능하다.

녹말(전분)은 식물의 주요 저장 탄수화물로, α-1,4-결합으로 이루어진 직선형의 (amylose)와, 여기에 α-1,6-결합을 포함한 가지형의 (amylopectin)으로 구성된다. 따라서 녹말도 글리코겐과 유사하게 에너지 저장 역할을 하지만, 가지의 수가 적어 분해 속도는 느리다.

반면 셀룰로스는 식물의 세포벽을 구성하는 구조적 다당류로, 포도당 단위가 β-1,4-글리코시드 결합으로 연결되어 긴 직선형 사슬을 이루며, 사슬 간 수소결합을 통해 강한 섬유(fibril)를 형성한다. 이러한 구조 덕분에 기계적 강도가 높고 물에 녹지 않으며, 인간은 셀룰로스를 분해하는 효소(셀룰라아제)를 가지지 않아 소화할 수 없다.

결과적으로 글리코겐과 녹말은 에너지 저장용 다당류, 셀룰로스는 구조적 지지용 다당류로 기능하며, 결합 형태의 차이가 이들의 성질과 역할을 결정한다.

 

 

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작성자 집에가야대

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